ども～。
甲子園の決勝！
手に汗握りました！
録画した、決勝戦をみながら
友人が持ち寄った「馬刺し」！熊本産！
うわ！豪華！(/・ω・)/ヤッタネ～。
普段、私の家には乗らない食材です。ｗ
ただ、大好きですｗ毎日食べたいですｗ
どうやら、実家で馬刺しの定期便を熊本から
取り寄せているのだそうです。
毎月10日・25日の何れかに、馬刺しが届くのだそうで、
今月はもう25日だからと友人が持ち寄ってくれました。
何にしても、ビールにまず合います。
ワタシは、にんにくをちょこんと乗せる派です。
これは、異論がある方もいるはず！
オニオンスライスをカットして、
ワサビ・生姜・ニンニクを添えました。
馬刺しは（たてがみも）切り方にコツがあって、
半冷凍状態で切る事が上手にカットするコツ。
丁度良い厚さにカットしやすいのですね。
写真を。。。
通常で行けば、
ここでめっちゃうまそうな馬刺しの
写真があるべきなのに！
忘れました。。。(/・ω・)/
ですので、
いただいた馬刺しのサイトからお写真拝借。
「おすそわけ村」という企業で、馬刺しおせちでも有名な様です。
新鮮国産馬刺しを、定期便でお取り寄せしてるなんて！？
ワタシはびっくりしつつ、馬刺しをペロリと食べたのでした。
あと、うちの愛犬もｗ（生肉大好物）
ありがたや。
今回友人にもらった馬刺しの通販サイト
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熊本新鮮馬刺しの定期便情報
