ピキャン（PECAN）オーブンってなんなのだ？と、調べてみるとこのようなことがわかりました。
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ピキャンオーブンは、２室構成になっていて上室が火室、下室がオーブン室となっている構造の薪ストーブを指すようです。
火室の上面鉄板上では、お湯を沸かしたり調理をすることも可能。
火力調整は、設置されているバイパスダンパープレートを操作して調整可能となっています。
参考記事はこちらのサイト！
ちなみに、この記事の製作している理由となった「ピキャンオーブンを使ってみたよ」にもありますが、
冬の寒い時期に、強い暖房性能を確保できる薪ストーブ。
しかもクッキングできる(・∀・)
家族が同じ薪からの炎を眺めながら、日本なら年末ごろを過ごして何かを語らう。これって私個人的に想像する素敵な人生の送り方の一つにも思えます♪
さて、今回はピキャンオーブンとはなんなのだ？
がテーマでしたが、それは２室式でオーブン室搭載の薪ストーブと簡単にまず言えると思います。
実際にはもっと細かい切り分けがあるかもですが。。。
薪ストーブシリーズはまだ続く。。おそらく。。。
