横浜家系ラーメン 食べ方

グルメ

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どうも!っ

無性に、無〜性に「横浜家系ラーメン」が時々食べたくなるのです。

そして今!その「時」が来ています。

 

なので、想像しながら「宮崎ラーメン」に行くことにしました。

私の家系ラーメンの食べ方は、「ノリトッピング」と「ライス」。

 

麺のオーダーは固めです。そして〜、ノリがひたひたに吸った豚骨スープを、ライスと頂きます。

これが本当にうまいのです!一度ぜひ試していただきたい!気分がいいときは「味玉」をのせます。

 

生姜があるところでは生姜、おろしにんにく各小さじ1、豆板醤小さじ1.5ほど。胡麻大量はマストで、その後はお店によります。一度は試してみるべし!

 

これを読んで「横浜家系ラーメン」を食される方がいましたら、

私の分までよろしくですw

 

 

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