グルメ

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コーヒー 入れ方 ペーパードリップ

私はコーヒーをよく飲みます。しかし、コーヒー初心者をずっと続けていて、それを修正したらだんだん美味しいコーヒーを淹れれるようになってきました。 因みに、豆をミルで挽く場合もありますし、スーパーの安い粉を買う場合もあります。 個人的には、ちゃんと選定されたコーヒー豆は本当に美しいものだと思っています。最近は浅煎りが好みです。 使用しているミルです。 三角すい型のペーパードリッパーを使っています。 お […]

フジロック 2022

どうもです。 フジロックフェスティバルが、2022年7月29日(金)~7月31日(日)まで開催されました。 私個人も、随分昔の開催ではありますが、フジロックフェスティバルに5回は行った記憶があります。   グリーンステージではマッシブアタック、ホワイトステージではモグワイがプレイ。 どちらも大好き過ぎて、なかなか選ぶことができない感じでした。   で、2022年も宮崎在住の為ノ […]

そうめん流し 鹿児島 指宿

どうもです。 鹿児島の指宿(いぶすき)市に初めて行きました。そこで、風物詩の「そうめん流し」も初体験。暦は秋でしたが日中は30度超えの時間帯もある日で、とっても堪能できました。 楽天トラベルの指宿・南さつま・枕崎エリア情報 JAL 国内航空券+宿泊 検索 そうめん流しが体験できるマップ マップだとこのような感じ。鹿児島県内でポピュラーで、そうめん流しをいただける所は多い。 私が今回行ったのは、鹿児 […]

コンブチャ 紅茶キノコ

どうもです。 先日「株分け」してもらいました。こんぶちゃ。紅茶キノコとも呼ばれています。(昔の人なら分かるかも?)   海外でコンブチャと呼ばれている健康発酵飲料。 割と値段もお高い気がしています。   でもね、私の株を分ければ自宅でコンブチャを作り続けることができます。作り方は、紅茶(無農薬がベスト)と上白糖だけ。あとは容器ないで菌を育てます。   すっきりとした味 […]

サバ缶

どうもです。 メンタリストDaigoさんが動画で、 男性の精力アップなどにも良いよ( ̄∀ ̄)b   と、推していた「サバ缶」 素直に実行してみました。   酸化していない事が需要なんだそうで、サバ缶は最適なんだそうです。 妹夫婦に頂いた新米の「多古米」の炊き立てと、レンチンで温めたサバ缶。(塩味) かぼちゃの味噌汁と。 【500円OFFクーポン配布中!】送料無料 岩手県産株式会 […]

ほうとう不動に行ってみた

どもです!(^^)! 山梨県と言えば「ほうとう」が有名。先日富士吉田市に行く機会があったので、ほうとう不動本店へ行くことが出来ました。 ほうとう不動本店 地図 ほうとう不動は富士吉田市を走行中にいくつか見かけました。特徴のある建物でおしゃれです。トレードマークも分かりやすいです。 http://www.houtou-fudou.jp/ ほうとう不動本店 メニュー メニューはシンプル。 ほうとう 1 […]

浅草 観光

どうも! 結構久々に、浅草観光に行きました。 浅草に久々に遊びに行くと・・・。「タイムスリップの様な感覚を味わえます。」   かなり外国人の方もいて、特にアジア人だとつい「日本語」ではなしかけてしまう。。。 返答された言語は理解不能で結局「英語」で会話とかw ↑ これ何という名前?と質問されたりね。   浅草にきたらやはり「食べ歩き」 安心屋というでっかい唐揚げが食べれるお店を […]

宮崎 グルメ

どうも! 今宮崎に来ています。 グルメの楽しめる九州、宮崎エリアも美味しいものが沢山あります。   今回は、地元でも予約が無いと中々入ることもできない超高コスパの和食屋をご紹介します。 料理長は、市内の有名なお寿司屋さん出身の方で、そちらの方は客単価1万円~の高級系。   それが、ランチだと1200円~夜の部でも3850円~いただけます。 今回機会があり行くことができました。 […]