料理

ペペロンチーノを美味しく作るコツを書きました。

どもです。 皆様、オムレツはお好きでしょうか？ では、上手に焼けますでしょうか？ 「焼けない！」 そう、心で答えた方は、今日からあなたも動画の様に、綺麗なとろふわオムレツが焼けるようになると思います。 彼氏に、彼女に、とろふわオムレツはポイ...

こんばんわ！ 今夜はハンバーグを作ろう！そう何故か決まったので、レシピを探していました。 やはり人気があるのは、ケンタロウさんのハンバーグのレシピ。最近、女性誌でかなり回復してきたと聞きました。 ケンタロウハンバーグは、水を入れて蒸し焼きに...

どうも～。 飲食時代によく作成していた、 自家製ポン酢の作り方をご紹介します。 （レシピ） だいだい酢 180cc 濃い口醤油 180cc みりん 9cc 味の素 ほんの一つまみ 米酢 ９ｃｃ コンブ 5グラム（だし昆布） ーーーーーーーー...

どうも！ おすそ分けはするもんだ！ と思った出来事があったので。。。 友人にたくさんいただいて食べきれない「人参」をあげました。 すると、数日したら画像のようになって帰ってきました。 これ、ドレッシングなのですが、「ほぼピエトロ」です。 め...